公長齋小菅 スライサー

¥ 1,650 税込
  • 直営店限定
亀の子束子が選ぶ竹製品は、品質を第一に考える京都の老舗竹細工の『公長齋小菅』。
日本人の暮らしに密接に関り、常に寄り添いながらモノづくをされています。
大根やニンジンを簡単に千切りにできる竹製のスライサーです。
竹製品のお手入れには、棕櫚のたわしがおすすめです。

表と裏で刃の大きさが違うので、ひとつで2種類の千切りが作れます。
手間のかかる千切りもこれがあれば楽々。細めの千切りと太めの千切りを料理に合わせて使い分けができる便利な道具です。

人参ならきんぴらやしりしり、キャロットラペに。サラダや刺身のつまの大根も簡単です。ジャガイモやサツマイモを千切りにしてポテトガレットにも。
サイズ
約 幅75×全長255mm
材質:孟宗竹
仕上げ:ウレタン塗装
刃:ステンレス
日本製
自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。
電子レンジ:× 食器洗浄機:× 食器乾燥器:× 
●使用後は水の中に長時間放置せず、研磨剤のご使用は避け、柔らかいたわしやスポンジと薄めた中性洗剤で洗浄してください。
●洗浄後は柔らかい布でしっかり水分を拭き取り通気性の良い場所で自然乾燥させてください。
●反りや割れにつながる為つけ置き洗い、熱湯、食器洗浄機、食器乾燥器のご使用は避けてください。