ターク クラシックフライパン4号24cm

¥ 22,000 税込
  • 直営店限定
パームのたわしと相性の良い鉄のフライパン。その中でも1857年創業のターク社の製品は100年以上変わらぬ作業を受け継ぎ一本一本丁寧に職人によって作られています。 亀の子束子と同じように、昔も今も変わらず無骨で飾らない独特の表情を持つタークのフライパンを選びました。

タークのクラシックシリーズは鉄の塊(銑鉄)を真っ赤に熱し、何度も叩いて成型し鍛造で仕上げています。
強靭でつなぎ目のない一体型のフライパンと、オーブンにも食卓にも持ち運びしやす取手付きのグリルパン、どちらも適切なお手入れをすれば半永久的にご使用いただけます。
熱まわりがよく蓄熱性に優れているので、食材の持ち味を十分に引き出しながらじっくりと安定した調理が可能です。

フレンチトーストも焼けるサイズで、中はふわっと表面は水分が抜けて焼き目がつきカリッと焼き上がります。
サイズ
幅240mm×奥460mm(持ち手含)×高115mm
内径175mm
材質:鉄
ドイツ製
付属品:保証書/取扱説明書/赤いバッグをつけてお送りします。    
取扱説明書に従った正常な使用方法において、万一商品に不都合が発生した場合は無償にて交換・調整を行います。保証期間は2年間とします。

手作りのため、表記のサイズ・重さと異なる場合がございます。 
                        使用可能熱源:直火・IH・オーブン